As mulheres necessitam de mais do que 2x a quantidade diária de ferro que os homens precisam (18mg vs. 8mg), no entanto, os homens consomem significativamente mais carne vermelha do que as mulheres. Bem mais da metade das mulheres com quem saí já foram diagnosticadas com anemia ou deficiência de ferro, mas não exatamente anêmicas, é como se fosse uma norma esperada neste ponto. O ferro é crítico para a produção de dopamina e serotonina, e para a oxigenação adequada do cérebro. A deficiência de ferro, mesmo que não chegue ao nível de anemia, está fortemente ligada à ansiedade, depressão e comprometimento cognitivo. Os homens costumavam matar animais e trazer os órgãos e cortes mais ricos em ferro para suas esposas, porque isso as deixava inexplicavelmente felizes e cheias de energia. Na ausência de maridos que tragam regularmente carne para casa, nossas modernas egirls estão murchando, nervosas e com baixa energia, tentando obter seu ferro de alimentos vegetais com <2% de absorção total de ferro. Se você tem uma namorada, esposa ou até mesmo uma paixão, é seu dever encontrar uma carne vermelha que ela goste e grelhá-la para ela. Você quer que ela pareça assim:

@teikdamani As amêijoas e as ostras também são algumas das fontes alimentares mais ricas.