Jag ser mig själv som en kock. De projekt och tokens jag skapar tar jag väl hand om för att försöka göra den bästa rätten OCH matupplevelsen. Precis som en bra kock måste du laga något gott men också se till att personen som äter det njuter av atmosfären, smaken och miljön, och naturligtvis rekommenderar det till vänner.